Boucan
11,00 €
Toutes nos cuvées sont à prix caveau.
Pourquoi « Boucan » ? C’est l’adjectif qui qualifie parfaitement la vigneronne !
Couleur : Vin rouge
Année : 2024
Assemblage : 70 % Chardonnay, 15 % Syrah, 15% Grenache noir
Âge des vignes : Entre 15 et 35 ans
Culture : En conversion Agriculture Biologique
Robe : Robe brillante aux reflets framboise et violacés
Nez : Un parfum subtil de fruit rouge frais, charmeur, typique du Cinsault vinifié avec légèreté
En bouche : Léger et fruité, on note en fin de bouche une pointe d’épice, belle longueur
Vinification & Élevage :
– Foulage léger et égrappage
– Cuvaison 21 jours
Année : 2024
Assemblage : 70 % Chardonnay, 15 % Syrah, 15% Grenache noir
Âge des vignes : Entre 15 et 35 ans
Culture : En conversion Agriculture Biologique
Robe : Robe brillante aux reflets framboise et violacés
Nez : Un parfum subtil de fruit rouge frais, charmeur, typique du Cinsault vinifié avec légèreté
En bouche : Léger et fruité, on note en fin de bouche une pointe d’épice, belle longueur
Vinification & Élevage :
– Foulage léger et égrappage
– Cuvaison 21 jours
– Pigeage
– Extraction douce
– Élevage en cuve
Degrés d’alcool : 14%
– Extraction douce
– Élevage en cuve
Degrés d’alcool : 14%
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